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干锅脆鱼的做法

干锅脆鱼

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学习中的sandy
对于喜欢的东西就是喜欢try一次DIY:干锅脆鱼 准备: 脆鱼:2斤 花菜 金针菇 黄瓜(水分太大太湿,不好用) 藕片 蔬菜类的入沸水锅煮熟后捞起沥干备用! 脆鱼洗净后,入料酒、少量盐巴(不可过量)、鸡精、白胡椒粉、蛋清、玉米淀粉搅匀待30分钟 起油锅热后,入脆鱼炸至微黄捞起备用 起油锅适量,入干辣椒和花椒,入脆鱼和配料,再翻炒,加适量调料后出锅即可 面筋、海带、土豆都不错

用料

干锅脆鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净后准备调味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好油锅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开炸

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

色泽微黄微卷即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗花菜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好藕片和金针菇

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切黄瓜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

菜谱创建时间:2019-09-22 21:50:10
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