1⃣️肥牛片放开水中焯水一分钟后捞出备用; 2⃣️洋葱、彩椒切丝,菠菜切段备用 3⃣️热锅倒入适量食用油,放入洋葱丝炒出香味,放入肥牛片、乌冬面翻炒半分钟,放入半勺蚝油、半勺老抽、一勺生抽,翻炒均匀;
放入菠菜、彩椒、盐调味,菠菜熟了即可关火
是不是很简单
好吃😋
推荐出锅时放点黑胡椒粉(有孩子的话就算了);配菜可以根据自己家库存选择,不必拘泥这几样;量器用的勺是指吃饭用的陶瓷调羹