蒲公英蒸蛋

蒲公英洗干净，滤干水气，不然会蒸出太多水。

滤完之后切碎

鸡蛋打散放入切碎的蒲公英里，放油、盐，水搅拌均匀，上锅蒸熟。

30分钟后关火，抬出。

味道微苦，但口感不错。