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慈心老豇豆的美味吃法的做法

慈心老豇豆的美味吃法

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作者: 慈心厨房
慈心厨房
小时候老妈做老豇豆的方法,大锅蒸,蒸完直接吃,吃的是豆子的原香原味~~ 没有大柴锅蒸的时候,用农场的应季露地老豇豆,蒸出来的味道也不赖~~

用料

慈心老豇豆的美味吃法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豇豆择一下,清洗后入锅

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸的熟透变软,大概20-30分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用压力锅煮玉米时,下面放上豇豆一起蒸;压力锅蒸出来的更软烂

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸透的豇豆很软,两侧的筋儿用筷子很容易弄下来。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的豇豆可直接吃~ 也可以蒸的时候可以准备一个简单的料汁,比如醋 香油 辣椒油 盐 水; 蘸料汁吃是不一样的风味~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温热时吃更美味哦

慈心老豇豆的美味吃法的小贴士

老豇豆一定要蒸透变软,豆子吃起来是面面的~ 蒸的火候如果不够,味道就不好。

菜谱创建时间:2019-09-23 21:49:20
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