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鸡油菇腊肠炒饭
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作者：
沉夕
用料
鸡油菇腊肠炒饭的做法步骤
步骤 1
鸡油菇长这个样子 在欧洲这边很常见 价格要比一般蘑菇类稍微贵一些 但口感真的很不错
步骤 2
中国的腊肠在这边是找不到的 但是找到了一个完美的替代 这边很常见的一种香肠 Landjäger
步骤 3
切开长这个样子
步骤 4
热油，放葱花，或者洋葱，炒出香味
步骤 5
加入腊肠，等到香肠出油来
步骤 6
加入鸡油菇，炒软
步骤 7
加蒸鱼豉油或者一点点酱油。有点儿咸味。因为腊肠已经有咸味了，不用加盐了。
步骤 8
倒入剩米饭，炒匀。
步骤 9
我还加了一个炒蛋，这个无所谓了。
步骤 10
出锅，可以撒一些葱花做装饰
菜谱创建时间：2019-09-23 22:49:25
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