取1/3段玉米,洗干净,剥下来,稍微晾一下
南瓜蒸熟,压成泥 加入糯米粉和白砂糖 和成光滑的,不粘手的面团 南瓜泥冷的或者热的时候加糯米粉都可以
把玉米粒加入面团,按均匀
平底锅烧热加油,揪一块面团搓圆按扁放入锅中,煎到两面金黄即可
糯米面团揉到三光就可以,如果南瓜太干可以加个鸡蛋或者加点水 玉米粒的量也可以根据自己喜好调整 吃不完的可以搓成小饼放冷冻保存,拿出来直接煎就好