锅热,放适量油,放花椒少量,呆出香味后,把花椒捞出,然后放入肉葱姜翻炒
待肉差不多熟后,放入千叶豆腐,翻炒一会,
放入青红黄椒,翻炒,放生抽,蚝油,适量盐,翻炒入味,大概3-5分钟,放入切好的蒜片,翻炒几下。
最后,将用水调好的淀粉倒入锅内,收汁,成盘,青红黄椒千叶豆腐就做好了
家里没有木耳,还可以加入木耳,爱吃辣椒的还可以放辣椒,或者郫县豆瓣酱少许,大家也可根据自己口味,尽情DIY