蘑菇秋葵温沙拉可丽饼

准备好可丽饼和温沙拉所有食材，可丽饼材料称量好，蔬菜洗净。 今天这道料理小与用的是乐扣乐扣baum麦饭石色不粘锅，它能让整道菜的品相更加精致。

先来做可丽饼。饼皮材料除面粉外用料理机搅打混合，最后加入面粉搅拌均匀。 食材只需混合均匀即可，没有打发要求，用手动打蛋器同样可以完成，不过用料理机会更方便快捷。

几分钟的时间，面糊就做好了，搅拌好的面糊是这样稀薄的状态。

麦饭石色锅放在电磁灶上，全程小火。舀一大勺面糊在锅中，转动锅子或用工具尽量把面糊摊圆摊薄。稍稍等待一会儿，待面糊凝结，就可以从边缘揭开面皮，翻面再烘15秒，完成了。 这里夸一夸乐扣乐扣baum麦饭石色锅，它的不粘性能非常优秀，稀薄的面糊也能轻松完整的出锅，导热也快速均匀，面皮上色无差异。

做好的面皮放在烤网上晾凉备用。做多的可以折叠起来密封后冰箱冷藏保存。

做好可丽饼咱们来做温沙拉。 奶锅中烧一锅沸水，将洗净的秋葵焯水断生，取出后过凉水快速冷却。

将蒜瓣、蘑菇切片，秋葵切小段，两个肉圆切成八块。

做过可丽饼的锅子没有任何面糊残留，非常干净，可以直接热锅加油，倒入蒜片爆香后，加入蘑菇片和少许盐翻炒。

至蘑菇出水，放入肉圆块和些许生抽调味。

最后加入秋葵颠锅翻炒。 乐扣乐扣baum麦饭石色不粘锅非常轻便，女生也可以轻松颠出大厨风范。

待汤汁收干即可出锅。 小与在这道沙拉中用的是即食熟肉圆，也可以用其他鸡肉、虾肉、培根等方便宜熟的肉食来取代。

盘中垫一些苦菊装饰，将蘑菇秋葵盛出，淋上喜欢的芥末沙拉酱，搭配可丽饼，全营养高颜值温沙拉就完成啦。