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爆炒鱿鱼
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作者：
泡椒雪碧
用料
爆炒鱿鱼的做法步骤
步骤 1
配料切好备用
步骤 2
鱿鱼去处内脏清洗干净，我用的鲜鱿鱼，如果是冷冻鱿鱼把黑膜撕掉
步骤 3
鱿鱼切条
步骤 4
锅里烧水，水开后把鱿鱼放进去焯水10秒钟，捞出冲凉水备用
步骤 5
热锅冷油，油热后加葱姜蒜花椒洋葱炒香，再加豆瓣酱和酱油
步骤 6
炒香豆瓣酱再加辣椒，翻炒几下加入鱿鱼大火爆炒，加蚝油1勺，白糖1小勺，翻炒几下淋入香油，最后放香菜关火
步骤 7
撒一点白芝麻更香
菜谱创建时间：2019-09-24 20:13:31
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