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柠汁三文鱼葡式蛋挞的做法

柠汁三文鱼葡式蛋挞

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作者: 00妈
00妈
突发奇想往挞液里加入拌了柠檬汁一点盐的三文鱼块,本来就奶香浓郁美味无比的葡挞,有了咸味中和酸味解腻,尝一个根本不过瘾。 KFC要是推出这款肯定卖疯了吧!!!😄 方子大概做12个大号蛋挞的量,仅供参考。

用料

柠汁三文鱼葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.化冻挞皮。 2.淡奶油、牛奶加入细砂糖、炼乳隔水(或微波炉)加热至糖融化。 3.冷至不烫手时加入分离出来的蛋黄,筛入低筋面粉搅拌均匀制成挞水。倒入挞皮中,7分满左右。 4.放入切小块用柠檬汁和少许盐拌过的三文鱼。 5.预热好220度的烤箱中层20-25分钟左右(具体温度时间视各家烤箱脾气而定哈!)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒混合好的挞水时,不必太精确克数。最好先每个少倒点,最后剩下的再均分到各个挞皮中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入三文鱼。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤制中。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉啦!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三文鱼葡挞一定要趁热乎吃哈,尝一个就知道口感有多么美好了。凉了可以再入微波炉叮一叮。没做过的建议试试哦!❤️

菜谱创建时间:2019-09-24 23:13:09
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