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营养丰富的番茄鱼汤(只用加点盐 鲜掉眉毛)
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作者：
小六一儿童节快乐
用料
营养丰富的番茄鱼汤(只用加点盐 鲜掉眉毛)的做法步骤
步骤 1
所有食材 准备好
步骤 2
先将番茄化十字刀口放入碗中倒入开水
步骤 3
3分钟过后 番茄便可捞出来剥皮
步骤 4
切碎备用
步骤 5
小锅烧热 加入番茄 食盐适量 中火
步骤 6
可以用勺子搅动 使番茄出汁 出汁后关火备用
步骤 7
另起一锅 锅烧热放油 铁锅烧鱼要锅烧热加油 油也烧热 煎鱼才不容易粘
步骤 8
加入黄骨鱼 煎30秒 翻面
步骤 9
翻面以后加入姜蒜 这样姜蒜不容易糊 再煎30秒 可以晃动一下锅 让鱼煎得均匀
步骤 10
鱼煎好后加入热水，我是用家里的电水壶事先烧好的，⚠️一定要加热水，加热水的鱼汤才不会腥
步骤 11
盖上锅盖煮开后 将火稍微调小点继续煮3分钟
步骤 12
倒入小锅准备好的番茄汤汁
步骤 13
煮开
步骤 14
加入豆腐 煮开后可根据汤的咸淡加入适量盐调味
步骤 15
起锅洒上葱花 喝口汤绝对鲜 而且高蛋白 低脂肪 也可以加点香菇 青菜 木耳等煮成火锅 喜欢辣味的可以加点辣椒酱
营养丰富的番茄鱼汤(只用加点盐 鲜掉眉毛)的小贴士
这个也可以做火锅汤底
菜谱创建时间：2019-09-25 13:48:48
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