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#小熊中式早餐机食谱#椰汁芒果肠的做法

#小熊中式早餐机食谱#椰汁芒果肠

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作者: 小熊电器
小熊电器
芒果是产于热带的水果,甜蜜芬芳,同样来自热带的椰汁清甜甘冽,它们是天造地设的一对CP,广东很多甜品都是由它们配合制作而成的。椰汁的清甜解了芒果的浓郁,又增加了甜品的层次感

用料

#小熊中式早餐机食谱#椰汁芒果肠的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有食材,芒果切成块,其余的打成芒果酱

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把粘米粉、玉米淀粉和生粉倒入大碗里,混合在一起

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入椰汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用搅拌器把粉和椰汁搅成质地均匀的粉浆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸盘预热后取出刷油,倒入35克左右的粉浆,轻晃蒸盘平铺粉浆,再放回蒸屉,蒸制大约4分钟,见粉皮鼓起大泡即可取出。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待粉皮冷却,放芒果块在粉皮上,用刮刀将粉皮刮下,卷上芒果块

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芒果卷盛入碟中,淋上芒果酱即可

#小熊中式早餐机食谱#椰汁芒果肠的小贴士

1、在制作粉皮的时候倒的粉浆稍多一些,做出的粉皮厚些,包裹出的椰汁芒果卷色彩对比更鲜明,会更好看。 2、做好的椰汁芒果卷最好放冰箱里冻过才吃,会更好吃

菜谱创建时间:2019-09-25 17:51:30
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