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白面发糕
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作者：
徐新萍
用料
白面发糕的做法步骤
步骤 1
300面粉，3个蛋、3克酵母，10克糖。
步骤 2
150克温水。
步骤 3
以上材料搅成浓稠的面糊，放些葡萄干。
步骤 4
碗底刷油，倒入面糊7分满。
步骤 5
盖盖室温醒发两倍大（约9分满） 这样子发糕才会蓬松，有漂亮的孔洞，水开计时30分钟即可。
步骤 6
小碗糕出炉啦！
步骤 7
漂亮吧！🤤
白面发糕的小贴士
面粉100克，玉米粉100克，鸡蛋1个，酵母3克，糖35克，温水170克，6寸蛋糕模。👍
菜谱创建时间：2019-09-25 20:09:46
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