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萝卜脯炖豆腐
926人浏览 13人收藏 0人做过
作者：
Gracyymmao
用料
萝卜脯炖豆腐的做法步骤
步骤 1
准备一块豆腐
步骤 2
大葱斜切
步骤 3
姜蒜切丝
步骤 4
萝卜脯泡一下水，沥干再切段
步骤 5
水煮沸，豆腐切块后加入沸水，加一点盐，焯一下，水再次滚开，捞出备用。这样处理的豆腐不易破碎。
步骤 6
热锅热油先下入姜蒜炒香
步骤 7
再加入大葱及萝卜脯
步骤 8
加入豆腐
步骤 9
淋入酱油，盐2小勺
步骤 10
加入300ml水，大火煮沸后，调中小火炖15～20分钟，注意水量变化，别烧干了
步骤 11
出锅，淋上点香油
菜谱创建时间：2019-09-26 01:36:45
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