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糖醋仔姜的做法

糖醋仔姜

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作者: 一缕花儿香
一缕花儿香

用料

糖醋仔姜的做法步骤

步骤 1

把仔姜处理干净切片,放在盆里用盐腌制1小时。

步骤 2

把仔姜拧干放入容器,加入冰糖100克,香醋100克,1个玫瑰茄,搅拌均匀。 (仔姜:冰糖:香醋=10:1:1)

步骤 3

一星期后差不多就可以吃了。

糖醋仔姜的小贴士

吃的时候用干净的筷子挟出来,吃多少挟多少。

菜谱创建时间:2019-09-26 08:34:50
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