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巧克力纸杯蛋糕(甜食爱好者请进)的做法

巧克力纸杯蛋糕(甜食爱好者请进)

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作者: 00妈
00妈
来自美妈Ruby 的方子,看上去和一般巧克力蛋糕没啥区别,但内部组织非常轻盈湿润,出炉温热时吃特别美味!妞尝了一口觉得太甜,我这个甜食爱好者觉得刚刚好过瘾!❤️ ps:我的纸杯可能偏大点,方子量只做了12个。 ​​​

用料

巧克力纸杯蛋糕(甜食爱好者请进)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.烤箱预热175度。烤盘内放纸托。 2.食材1巧克力放大碗,微波炉加热50-60秒,取出搅拌至完全融化。 3.准备食材2,称量食材3拌匀。 4.黄油加白糖,机器低速2-3档打发约1分钟。加一个鸡蛋低速打发30秒,再加一个鸡蛋低速打发30秒。 5.倒入其他材料:过筛的食材3、食材2、食材1。先用刮刀拌一下,再低速搅拌约30秒形成面糊。 6.面糊舀纸杯中约2/3满,烤16-18分钟至牙签插入取出无粘即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

都是高能满满的食材,吃一个准备好多走几圈吧!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个大概装一点,最后剩余面糊再往纸杯中均分就好。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过程图。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以看到组织是轻盈湿润的。喜欢吃甜的一定会觉得特别过瘾,想吃赶紧做起呀!❤️

菜谱创建时间:2019-09-26 15:40:05
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