如图~需要准备的材料们~
先用勺子把香蕉按压成泥~
怎么方便怎么来~
陆续加入牛奶、鸡蛋、玉米油白砂糖和朗姆酒一起搅拌~(此处其他视频省略)
以上材料搅拌均匀后,加入过筛的泡打粉和低筋面粉~可分次加入~加入后轻轻翻拌均匀,不要一直转圈。
我是这样翻拌的~直到看不见干面粉~
加入巧克力粒,翻拌一下就可以~
装入纸杯八分满即可~
图中纸杯是10杯的量哦!
烤箱提前预热170度,中层30分。也可以根据自家烤箱做出相对应的时间调整喔!(例如可以先定时20分然后观察一下蛋糕的情况再延时5分或者10分)
如图~
如图~
这是一款比较扎实的麦芬蛋糕~
下次分享蓝莓杯子蛋糕~我觉得超好吃的一款麦芬蛋糕哦!就是制作过程稍微稍微比这个麻烦一些~