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荷塘小炒--简单易做又好吃的素菜，快点来！
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作者：
i沈小怡
用料
荷塘小炒--简单易做又好吃的素菜，快点来！的做法步骤
步骤 1
黑木耳泡发洗净撕成小片焯烫，蚕豆瓣、鸡头米焯烫，腰果炒熟，胡萝卜切片，荷兰豆去茎切短，水菱去壳洗净，莲藕去皮切片，白果买熟的现成真空包装的；
步骤 2
锅里热油，先煸炒胡萝卜、莲藕和荷兰豆；
步骤 3
再放黑木耳、鸡头米、蚕豆瓣、白果、水菱煸炒，加少量的盐炒匀，出锅前撒上腰果即可；
荷塘小炒--简单易做又好吃的素菜，快点来！的小贴士
1：这道菜，无论是在色泽、营养还是口味上，都可堪称是素菜中的经典，尤其适合减肥中的人吃； 2：鸡头米，益肾固精，补脾止泻，除湿止带。补中益气，为滋养强壮性食物；
菜谱创建时间：2019-09-26 22:35:36
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