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准备食材

1⃣️牛排骨块洗净沥干水分,用盐和黑胡椒调味腌制。平底锅底倒一点油,封煎牛排骨,不用全熟,表面上色即可。 2⃣️萨拉米香肠片下锅煸出油脂,然后放洋葱丝,炒软炒香。 3⃣️在烤盘里铺上洋葱丝,上面铺牛排骨,再放一迷迭香最好。 4⃣️最关键一步:倒入一瓶啤酒,可以增添风味,啤酒还可以软化肉质,吃起来更嫩,考完出来的汤汁也很好喝。 5⃣️盖上锡纸,送入烤箱 160度,烤两小时。 👏装盘上桌【啤酒烤牛排骨】完成✅

牛排骨块洗净沥干水分,用盐和黑胡椒调味腌制。

牛排骨块洗净沥干水分,用盐和黑胡椒调味腌制。

平底锅底倒一点油,封煎牛排骨,不用全熟,表面上色即可。

萨拉米香肠片下锅煸出油脂。

放洋葱丝,炒软炒香。

在烤盘里铺上洋葱丝,上面铺牛排骨,再放一迷迭香最好。

最关键一步:倒入一瓶啤酒,可以增添风味,啤酒还可以软化肉质,吃起来更嫩,考完出来的汤汁也很好喝。

盖上锡纸,送入烤箱 160度,烤两小时。

送入烤箱,160度,烤两小时。

👏装盘上桌【啤酒烤牛排骨】完成✅














