手抓羊肉饭

羊肉汆水，葱姜蒜爆香，加入3勺酱油、孜然粉煮开，胡萝卜炒香，把所有材料加入洗好的米饭一起蒸，米饭煮开（米饭不要煮太烂）拌匀撒上香菜葡萄干即可。