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清甜木瓜炖蛋
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作者：
清汤_挂面
用料
清甜木瓜炖蛋的做法步骤
步骤 1
木瓜一个 ，1/5处切开 掏去木瓜籽
步骤 2
木瓜里的果肉掏出来备用
步骤 3
取一部分果肉放到密纱布上
步骤 4
挤出木瓜汁，需要40g木瓜汁
步骤 5
一颗大一点的鸡蛋打散，倒入40g木瓜汁
步骤 6
再加入80g牛奶，搅打均匀后撇去浮沫！
步骤 7
搅打均匀的蛋液倒入木瓜壳中 冷水放到蒸架上，大火煮开中小火10分钟即可！ 蒸的时候可以裹保鲜膜 扎几个小孔 这样表面会光滑哦
步骤 8
鲜甜嫩滑哦，炖蛋吃腻了变个花样当甜点吃也是不错的选择，非常简单，快做起来哦记得交作业！ 喜欢给个关注
菜谱创建时间：2019-09-27 16:26:16
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