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玫瑰原味杏仁曲奇
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作者：
小蒜頭
用料
玫瑰原味杏仁曲奇的做法步骤
步骤 1
备好用料
步骤 2
黄油软化，不够软的可以用吹风机吹一下
步骤 3
加入糖粉和盐用刮刀拌匀，香草精要放的这里就要放入了
步骤 4
分两次加入蛋清，每加入一次用打蛋器打发呈羽毛状，颜色变浅
步骤 5
打发完成的状态
步骤 6
把杏仁粉、高筋面粉、低筋面粉过筛筛入黄油里，用刮刀拌匀，切勿过度翻拌，以免面粉起筋
步骤 7
面团细腻无颗粒就可以了，烤箱上下火165度预热
步骤 8
装入裱花袋里。花嘴我用sn7093，裱出形状
步骤 9
烤箱中层上火165度，下火150烤25分钟
步骤 10
完成
菜谱创建时间：2019-09-27 18:35:44
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