美味杏鲍菇~

将杏鲍菇、胡萝卜洗净，切成菱形。 葱和肉按照自己习惯 随意切。 木耳泡开。

锅里放油， 油热放肉翻炒，加少许醋。 放入葱，稍微一炒 放进切好的杏鲍菇，加适量盐，翻炒。 （如果干的话，少加点水，不要太多，保持锅底有水就可以了）。 放进木耳，少放点味极鲜。 放进胡萝卜。 继续翻炒。

出锅前尝一下咸淡是否合适，然后放一点味精，出锅！