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秋梨膏的做法

秋梨膏

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作者: 杨姐的私厨
杨姐的私厨
🍐秋梨膏具有润肺止咳,生津利咽的功效。用温开水冲泡,妇孺老弱皆可饮用。 用小美打磨、熬煮、收汁,一罐完美的秋梨膏全程由小美自动出品👍

用料

秋梨膏的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、雪梨果肉、罗汉果、姜,放入主锅,设置1分钟/速度10,打磨后用刮刀棒刮到锅底。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、设置20分钟/100度/速度1,烹煮。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、用大滤勺过滤出梨汁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、清空主锅,将滤出的梨汁倒入主锅,加入冰糖,设置30-60分钟/v/速度1,用网锅取代量杯盖。⚠️由于梨子的含水量不同,我建议先熬煮30分钟,再根据状态延长熬煮的时间。最后的浓稠度一定是可流动的状态,不然冷却后就太硬了!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、加入蜂蜜,设置10秒/速度3,混合。倒入容器中拧紧瓶盖,倒扣放凉(排出空气),冰箱冷藏保存。每天用温开水冲服。

秋梨膏的小贴士

❤️制作秋梨膏时,可根据需要加入罗汉果、生地、葛根、贝母等中药材,可起到保健作用。

菜谱创建时间:2019-09-28 00:17:51
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