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好好吃早餐2:牛油果香蕉吐司卷+红豆西米芋圆的做法

好好吃早餐2:牛油果香蕉吐司卷+红豆西米芋圆

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作者: ai如昔
ai如昔
好好吃早餐是对生活的一种态度

用料

好好吃早餐2:牛油果香蕉吐司卷+红豆西米芋圆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红豆泡发煮熟,不用太烂,可以前天晚上就准备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西米不用泡发的,先煮五分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样,还有很多小白点,冲洗清水,然后小火再煮一二十分钟,基本全透明就好了(个别有白点不用怕,停火焖一会就没了)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备牛油果,香蕉,成熟得果肉软软的更好(牛油果可以换成紫薯南瓜啥的)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋加牛奶搅和(喜欢甜的可放点蜂蜜奶油啥的),就一个蛋黄待用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吐司切边,压实

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹上牛油果,卷上香蕉,香蕉细小的不用切

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀裹上蛋液,别泡太久

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱垫油纸,230度预热,烤十分钟,注意观察,别烤糊了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋黄液均匀抹上,再撒少许黑芝麻

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤五分钟上色就可(我这有点过了)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等烤吐司的同时煮芋圆,大的煮浮起时下小丸子,也可以一起下锅,小丸子先浮起来先捞出来

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椰奶可以加热,把所有材料盛在碗里,甜度根据喜好自己调

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吐司卷切成段,成了,可以淋蜂蜜枫糖浆或酸奶

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金黄金黄的,是不是很有食欲?

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芋圆可以自己做,也可以买现成的

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃了,早餐吃得好,一天都元气满满的,加油鸭💪

好好吃早餐2:牛油果香蕉吐司卷+红豆西米芋圆的小贴士

注意观察,别烤糊了。我是控糖控油,不用控的可以在吐司片上刷层油更焦脆好吃

菜谱创建时间:2019-09-28 07:43:29
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