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浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉的做法

浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉

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一人一锅一桌饭
按照中医说法,海带有软坚散结、润下消痰功效,牛肉有补中益气、滋养脾胃功能,二者搭配更是既美味又营养!

用料

浓浓的滋补海带牛肉汤薯粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海带切宽条,葱白切圈、姜丝、蒜末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖好的牛肉+高汤半碗

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发好的红薯粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火煸香姜丝蒜末,留下三分之一生蒜末备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入海带条翻炒1分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入温开水(可以使煮好的汤更白),放入薯粉(这里用的薯粉比较耐煮,所以放的早,亦可提前煮好薯粉,等后边和牛肉一起放入。)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火炖煮5分钟,让汤色奶白

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛肉和高汤,再大火炖煮3分钟左右。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱白、蒜末、白胡椒粉、蒜苗碎,拌匀后,关火。碗底放芝麻油、香醋,盛出后撒入熟芝麻。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤很浓

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉够味儿

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海带软糯

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海带汤里的牛肉,有一种清香~

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滋补、好喝

菜谱创建时间:2019-09-28 11:29:09
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