用APP打开 

白萝卜擦丝,香葱切末,火腿肉切丁备用

萝卜丝撒盐杀水用布挤干,加入胡椒粉,火腿丁,香葱末拌匀加上1-2勺香油
250克面粉加125克油搓成油酥待用,没拍照片!
500克面加300克水和125克油揉成水油皮!

将油酥包入水油皮中擀开

折成三折,再擀开

最后成长方形

从左向右折叠

成这样

从中间切开,再切成大小一样的剂子

如图

馅料搓圆包入擀开的酥皮中收口,放入烤箱180度20分钟,可惜我没有红色,中间点上红点会很好看!

也可以用平底锅煎熟!

白色的是烤箱版,黄色的是平底锅版,都是外酥里嫩!咸香可口!

拍照技术太差














