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酸酸甜甜蕃茄鸡翅
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作者：
最爱花心思
用料
酸酸甜甜蕃茄鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅中清洗干净，两面各划两刀，方便入味，放盐，胡椒粉，料酒，姜片，腌制30分钟。
步骤 2
蕃茄底部划十字刀，用开水烫5分钟，去皮切成丁，用搅拌机打成蕃茄沙司，加入2勺白糖拌匀备用。
步骤 3
起锅热油，放入鸡翅，两面煎至金黄微焦。
步骤 4
加入酱油，蚝油，小点白糖，加入开水，刚刚没过鸡翅，盖盖大火煮10分钟。
步骤 5
快收汁时，加入准备好的蕃茄沙司，拌匀煮开。
步骤 6
煮开后，就可以出锅上碟了。
步骤 7
最后撒点芝麻和葱花点缀，酸酸甜甜的蕃茄沙司鸡翅就做好了。（今天家里没葱花，只好省略）
菜谱创建时间：2019-09-28 18:08:11
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