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干贝芋泥丸子－－宝宝辅食食谱
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作者：
下厨房用户_0cjx
用料
干贝芋泥丸子－－宝宝辅食食谱的做法步骤
步骤 1
芋头：60克 胚芽米饭：40克 干贝：3颗 肉末：10克 虾皮香菇粉：1克 水：150克 淀粉：20克(其中5克兑水，勾芡用） 山茶油：适量 参考月龄：12个月以上
步骤 2
干贝用开水加入姜提前浸泡3小时以上，变软后，很容易就可以撒成细丝
步骤 3
小芋头上锅蒸熟，蒸好芋头放入碗中捣碎成泥
步骤 4
同样胚芽米饭捣碎成泥
步骤 5
米饭加入芋泥中，再加入干贝与肉泥与15克淀粉，压成一个粘稠的芋头面团
步骤 6
取适量芋泥手中搓圆压扁，，不粘锅刷少许山茶油，开火，放入芋泥丸子，小火慢煎，底部煎至金黄后，再翻面煎1到2分钟，煎至表面金黄就可以哒
步骤 7
5克淀粉，加入150克水，加入香菇虾皮粉，搅拌均匀，倒入锅中，翻炒至浓稠 ＊周岁以上的宝宝，可以加入少量的盐与宝宝酱油来调节味道哦
步骤 8
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干贝芋泥丸子－－宝宝辅食食谱的小贴士
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菜谱创建时间：2019-09-28 22:11:52
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