加入150克蒸熟山药,200g面粉, 一个鸡蛋,5g酵母,20g糖,10克油5克盐,一个鸡蛋。以30秒/速度3-6混合,揉面3分钟! 2、揉完后取出醒发15分钟左右,等分12个面饼(压扁)醒发45分钟;
一发更方便,也可以用二发的方法
3、预热烤箱,以180度15分钟烤熟即可食用! 4、建议用电档饼机烙3-5分钟即可食用
还可以撒上芝麻,用烤箱烤熟即可