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抄手
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作者：
丁阿丁小丁是土豆控
用料
抄手的做法步骤
步骤 1
猪肉剁成肉沫
步骤 2
活虾去头去壳去虾线并剁成虾泥
步骤 3
榨菜剁细
步骤 4
打一个鸡蛋，放少许盐，搅拌均匀。
步骤 5
准备一小碗水，包抄手。（水在封口时用筷子沾一丢丢）包抄手教程可以搜百度，我包的这种为元宝型。
步骤 6
煮好配上调料，开动吧。（这是没放辣椒的版本）
抄手的小贴士
1.肉沫如果是在超市买的肉馅，买回来也再剁细一点。 2.虾肉如果想吃颗粒感更强的 可以不剁那么细。 3.抄手包的时候馅可以不要塞太多，不然煮好了吃着很腻。 4.剩下的抄手皮可以切成条随抄手一起煮，当面块吃，不要浪费咯。
菜谱创建时间：2019-09-29 10:47:39
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