港式猪扒包

备料，切圈。

加入适量葱、姜、料酒、盐、生抽、胡椒粉、蛋清抓匀腌制10分钟。

中火慢煎

煎至两面金黄，用筷子戳无血水即可。

加葱姜、生抽炒制洋葱圈。超软即可。

面包坯用锅的余热加热一下

铺肉、铺上洋葱圈。无需再多余的调味了

成品，美味。