芝士香芋三明治

荔浦芋头250克，紫薯30克，先蒸熟。（紫薯不喜欢可以不加），加入40克淡奶油，压成泥（用搅拌机打下比较省力）ps：奶油可以适量慢慢加，免的太稀。

加入45克糖，中小火搅拌至糖融化。

趁热加入15克黄油，混合均匀至黄油完全融合至顺滑状态即可。

就这样就可以了。

三明治今天做两种馅，一个香芋肉松，一个芝士香芋。先放一片吐司，用勺子按照烤盘鱼形凹槽处，按出鱼形坑，方便知道馅料放的位置。

分别放上芋泥、肉松和马苏里拉芝士。

再放上一片吐司片。

盖好三明治机盖子，加热4分钟左右即可。（馅料厚的话，要慢慢用力按压机子，不要太用蛮力哦。蓝宝三明治有两个卡槽，可以根据馅料厚度调节。）

芝士拉丝，好吃哦。

两种馅料。

普通款三明治，预热机子2分钟，放上吐司片，抹上香芋泥。

撒上肉松。

盖上吐司片。

加热3分钟。

快手早餐搞定。

来张嘴，吃一口吧😄