劲道光滑手工面条

材料揉成团，静待3个小时，摇面机压成面皮，多压几次，再压成面条，水开后下面条煮开，加冷水反复三到四次，捞出放入冷开水中，然后起锅烧你喜欢吃菜，快好时加入熟面条，在锅中多烧一会更入味。