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奥利奥咸奶油蛋糕卷
3560人浏览 99人收藏 2人做过
作者：
hou_wr
用料
奥利奥咸奶油蛋糕卷的做法步骤
步骤 1
蛋黄+油+牛奶乳化，加低筋面粉搅拌均匀
步骤 2
蛋白分3次加糖打发至湿性发泡，蛋白蛋黄糊翻拌均匀入模，170度烤18分钟，取出晾凉
步骤 3
奶油奶酪加糖加盐混合均匀
步骤 4
加淡奶油打发至成型加奥利奥碎打发至硬
步骤 5
两边斜切
步骤 6
涂抹淡奶油
步骤 7
靠擀面杖卷起，冰箱冷藏4小时后切
奥利奥咸奶油蛋糕卷的小贴士
我的方子写的比较简单，适合有基础的宝宝，如果不是很明白的请参考之前的蛋糕卷方子
菜谱创建时间：2019-09-30 18:04:17
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