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水果千层
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作者：
下厨房用户_fbd3
用料
水果千层的做法步骤
步骤 1
依次加入 鸡蛋+30克糖粉搅拌均匀 +480克纯牛奶 +黄总隔水融化倒入 +低筋面粉 搅拌均匀，放冰箱冷藏30分钟 切水果火龙果，黄桃，芒果，猕猴桃都行 饼干碎，奥利奥碎都行
步骤 2
摊千层皮，有专用的锅，我用的是荣事达的，挺好用的
步骤 3
淡奶油+糖粉打发，不要打的时间太长，奶油容易硬，不好抹面
步骤 4
底层千层皮＋一点奶油+一张千层皮+奶油+千层皮+奶油+水果+奶油+千层皮+奶油+水果+奶油+千层皮 这样一直下去，最上面3层不放水果，就是皮加奶油
水果千层的小贴士
我弄的圆是因为我买了专门做千层的工具，网上就有，哈哈一入烘焙深似海，啥都制齐全了，就是懒得做
菜谱创建时间：2019-09-30 18:14:58
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