前一天吃剩的酱牛肉
自家种的土豆,切滚刀块。
倒油热锅 下入酱牛肉翻炒,随后加入一些热水继续烧开,再下入土豆、冰糖、八角、桂皮、香叶。
大火烧开后,转小火继续炖至软烂,土豆出沙,大火收汤至粘稠,就出锅啦~