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法式舒芙蕾
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作者:
靓丽珍厨娘
用料
低筋面粉
40克
黄油
20克
细砂糖
40克
鸡蛋
4个
牛奶
500克
法式舒芙蕾的做法步骤
步骤 1
蛋黄和蛋白分开
步骤 2
黄油和牛奶倒入锅中煮开 凉后倒入蛋黄中一起搅拌 再加入低筋面粉
步骤 3
用打蛋器打发蛋白分三次加入白砂糖 分三次加入蛋黄糊中再倒入烤碗中
步骤 4
上下管170度烤10分钟 美味的法式蛋糕就可以吃了
菜谱创建时间:2019-10-01 00:24:44
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