用APP打开
家常小炒牛肉丝
2893人浏览
52人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
冬季蓝色玫瑰
大湖南菜,说来好笑,我在湖南不会做菜,学会后估摸着记忆里的味道做的,真是挺好吃,也就不要理会正宗不正宗了。
用料
牛肉
600克
鸡蛋
1个
姜
1片
大蒜苗
2根
芹菜
2根
糖
5克
盐
适量
老抽
2勺
生抽
2勺
辣椒
3个
蒜
1瓣
家常小炒牛肉丝的做法步骤
步骤 1
牛肉切丝,用糖,老抽,盐,鸡蛋清腌制五分钟
步骤 2
蒜苗,辣椒,姜,蒜切好
步骤 3
放多点油,烧热
步骤 4
把腌制过的牛肉下油锅
步骤 5
过油二分钟左右,把多余的油倒出来
步骤 6
加切好的配料一起炒
步骤 7
加盐,生抽,老抽
步骤 8
快手断生出锅
步骤 9
下饭神器
菜谱创建时间:2019-10-01 05:18:56
打开App收藏
软软咸香鸡蛋饼(超详细)
评分 8.8
87 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.5
418 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
888 人做过
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
茄子做法
牛肉做法
梭子蟹做法
全部菜谱分类
大朋友小朋友都爱吃的海苔饭团
评分 7.8
79 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
974 人做过
蚂蚁上树——肉沫粉条
评分 8.1
265 人做过
作者的其他菜谱
不油炸不上火的梅菜扣肉
四季豆烧土豆
给孩子做的冰柠檬红茶
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
602 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.6
308 人做过
玉米排骨汤
评分 8.2
3438 人做过
肉末炒豆泡(下饭菜)
评分 7.0
107 人做过
干煸杏鲍菇(多种口味做法)
评分 7.0
11 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
534 人做过
家常少油版农家一碗香🥳
评分 7.9
642 人做过
椒盐鸡翅
评分 7.5
869 人做过