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穿越时空的糕点 —-桂花栗粉糕
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作者：
白果126
用料
穿越时空的糕点 —-桂花栗粉糕的做法步骤
步骤 1
洗干净带皮里，煮5分钟
步骤 2
剥干净栗子皮，然后又开始煮到，用手一捻就可以成粉
步骤 3
人工磨成粉，用擀面杖或者菜刀碾碎，这一步比较考验人的耐心
步骤 4
栗子粉和糯米粉=2:1。如果为了好看也可以做成1:2，但这样会更粘一些。再加适量糖桂花（这个按照自己口味来加）
步骤 5
揉成光滑面团
步骤 6
擀开，5MM厚，用模具做成喜欢的样子。
步骤 7
进笼屉大火10分钟
步骤 8
出锅摆盘
步骤 9
撒上桂花装饰，一个很好的茶点就做好了
穿越时空的糕点 —-桂花栗粉糕的小贴士
糖桂花的糖分太高尽量少放一些，如果自己做的话就可以适量多放一些。步骤5也可以加水和成面团，蒸好后撒上糖桂花会比较好控制甜味
菜谱创建时间：2019-10-01 12:54:11
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