西芹炒鱿鱼花

洋葱切丝，青红椒切块，热锅下油，洋葱、青红椒依次下锅爆香；

鱿鱼花改刀小块，下锅翻炒；

下西芹，加小半勺鸡精和糖、一勺盐和白胡椒，再滴大约一勺的麻油，沽一点水，继续翻炒；

待汤汁收干一点，出锅。