鸡腿去骨切丁,不喜欢鸡皮的可以把鸡皮去掉
三个鸡腿感觉有点少了,就这么点肉
放入五香粉,盐,白糖,料酒,酱油一起腌制2个小时以上
油锅炸到金黄,喜欢吃干香的可以炸久一点
炸好后捞起,留油货翻去干辣椒,蒜小火翻炒一下再倒入炸好的鸡肉
出锅啦,肉太少了,不够塞牙缝 。所以想肉多的最好备5-6个鸡腿