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干煸鳝鱼块
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作者：
妈妈伴你
用料
干煸鳝鱼块的做法步骤
步骤 1
炒菜锅加菜油烧热，加两大勺郫县豆瓣。
步骤 2
小火将郫县豆瓣的油炸出来。
步骤 3
改大火加姜蒜翻炒。
步骤 4
加入黄鳝翻炒，加盐、料酒和青椒丝翻炒，最后加一小勺香油，关火装盘。
干煸鳝鱼块的小贴士
黄鳝一定要新鲜，当天买当天吃。
菜谱创建时间：2019-10-01 22:41:11
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