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自由组合:藕丁鳕鱼的做法

自由组合:藕丁鳕鱼

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作者: 万宝路924
万宝路924
冰箱里有一块鳕鱼,放了不短时间了,担心会影响煎制或者清蒸口感和味道,于是整了这么个组合

用料

自由组合:藕丁鳕鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鳕鱼解冻,挤干水分,去皮切丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料酒,白胡椒粉,盐,淀粉,葱姜末搅拌均匀腌制十分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

彩椒切丁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳泡发洗净焯熟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莲藕去皮,切丁,开水焯熟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热放油,放入鱼丁煎炒至金黄熟透

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅,油热后葱姜蒜末炝锅,依次放入藕丁,彩椒,木耳翻炒均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入煎炒过的鱼丁翻炒均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐,鸡精,水淀粉翻炒均匀,再淋一点香油翻炒几下出锅。

菜谱创建时间:2019-10-02 16:50:35
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