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馄饨
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作者：
小可爱手作
用料
馄饨的做法步骤
步骤 1
面粉和成稍硬面团，醒一会，用压面机压成薄皮，用刀分成片
步骤 2
把猪肉剁泥，虾切粒粒，把姜汁，葱花，猪肉，虾，鸡蛋，淀粉，调料混合，少量多次加两勺鸡汤搅匀
步骤 3
按自己的方法包好馄饨
步骤 4
紫菜，盐，味极鲜放碗里，鸡汤煮开冲进碗里
步骤 5
另烧开一锅水，水开把馄饨放进去，水沸腾加冷水，再沸腾时再加冷水，反复三次即可把馄饨放入碗里，开吃
馄饨的小贴士
这个两还剩了一半肉馅，可以加200克面粉都包了 又或者下次肉馅做一半的量 我把剩下的馅包成了饺子
菜谱创建时间：2019-10-03 10:59:51
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