用APP打开
香辣蟹
2.6万人浏览
290人收藏
6人做过
APP中查看更多做法
作者:
包子妞她妈
金秋九十月,正是蟹儿肥美时
用料
稻田蟹
15只
姜蒜
适量
豆瓣酱
2勺
啤酒
1瓶
朝天椒
10个
长青椒
5个
生抽耗油
适量
十三香
1小勺
紫苏
一小把
香辣蟹的做法步骤
步骤 1
锅中放油,放入豆瓣酱,下过水的稻田蟹翻炒香
步骤 2
放入啤酒,加入所有配料后大火煮开转中小火
步骤 3
最后放入紫苏收汁即可
香辣蟹的小贴士
1.过水是为了肉质更鲜嫩 2.可以全部啤酒煮也可以加水
菜谱创建时间:2019-10-03 11:49:27
打开App收藏
可乐五花肉
评分 8.9
9 人做过
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
4 人做过
椒盐鸡翅
评分 7.5
883 人做过
宴客大全
家常菜大全
家常菜大全
月饼大全
早餐大全
红烧肉做法
蛋黄酥做法
排骨做法
全部菜谱分类
土豆燉牛肉之饭扫光,这样做也太香了吧,还没出锅已是浓香四溢了
评分 7.3
77 人做过
🥜花生酥饼,拜托都给我去做,好吃绝了👍
评分 8.6
23 人做过
超简单的10分钟做好-热汤面
评分 7.6
1022 人做过
作者的其他菜谱
彩色芋圆(木薯淀粉版)
水晶紫薯卷(木薯淀粉版)
白萝卜羊排汤
好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡,给肉都不换
评分 7.8
746 人做过
素三丝(素菜有肉味儿)
1 人做过
肉末蒸冬瓜
3 人做过
广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)
评分 8.3
1178 人做过
西红柿炒鸡蛋
评分 8.1
3813 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
2 人做过
白玉菇炒火腿
评分 7.5
882 人做过
街边印象小吃掉渣红糖酥饼
评分 9.0
49 人做过
不用爆炒的香菜拌牛肉
评分 8.0
118 人做过