用APP打开 
超级Q弹鲜美 墨鱼丸黄瓜丝汤
3629人浏览 87人收藏 2人做过
作者：
Diana_厨房记
用料
超级Q弹鲜美 墨鱼丸黄瓜丝汤的做法步骤
步骤 1
将买回来新鲜的墨鱼洗干净并把皮去掉，去头。
步骤 2
将墨鱼切碎 加入姜末、葱末
步骤 3
进行剁匀，这里选择剁是因为吃起来有颗粒感会很Q弹，所以没有用料理机研磨。
步骤 4
剁成泥后，加入白胡椒粉、糖、鸡蛋清、搅拌均匀
步骤 5
用力搅上劲后，加入淀粉，继续搅拌。
步骤 6
搅拌均匀后
步骤 7
水烧开后，丸子进行下锅
步骤 8
墨鱼丸下锅后，加入黄瓜丝提鲜
步骤 9
煮好后，碗底加入香菜、香油。
步骤 10
好吃的墨鱼丸做好啦！美味极啦！
菜谱创建时间：2019-10-03 12:38:04
评分 9.1 18 人做过
评分 7.6 1030 人做过
评分 7.3 69 人做过
评分 7.8 6 人做过
4 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.5 9 人做过
评分 8.1 19 人做过
评分 7.8 758 人做过
评分 8.6 91 人做过
评分 7.8 988 人做过
1 人做过
评分 8.2 415 人做过
评分 7.4 2104 人做过
评分 8.9 6 人做过