准备好所有材料,其实银耳泡发我就是抓了个大概重量
如果喜欢吃炖好的梨肉,那么梨子削皮,梨肉切小块,梨核也保留着,(如果只喝汤,那随便怎么切都行,反正要过滤掉)
主锅里放水1500g,加入银耳,枸杞
放入冰糖,梨和话梅
设定60分钟/100℃/反转小勺(如果喜欢银耳糯一点汤汁稠一些的,可以再延长20分钟)
煮好的梨汤,等稍微冷却,放入网锅把汤汁过滤出来
冷喝热食都适合,加了话梅味道更好