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葡式蛋挞
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作者:
安淇拉儿
用料
全脂牛奶
360克
淡奶油
240克
细砂糖
30克
蛋黄
5个
炼乳
90克
低筋面粉
18克
香草精
适量
挞皮
每个30克左右
葡式蛋挞的做法步骤
步骤 1
牛奶、淡奶、低粉、糖倒入锅内搅拌,小火加热至浓稠后关火,继续搅拌2分钟。另外混合蛋黄、炼乳、香草精,慢慢倒入之前的奶液拌匀,放入冰箱至完全冷却
步骤 2
200度 25分钟
菜谱创建时间:2019-10-04 12:34:31
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