〈麻辣'水煮蔬菜+虾仁〉，怎么想怎么吃。欣小厨 😉

虾扒好（我去虾线了）

绿叶菜，黄豆芽，用盐水焯好。铺在盘底。

葱姜蒜，切好。

午餐肉，切片。

锅倒油，放入干辣椒，花椒。

加入葱姜蒜，加入郫县豆瓣酱。翻炒。

加入水，盐，生抽，料酒，糖。

煮开加入午餐肉，虾，粉丝。

倒入盘中。葱蒜，干辣椒，花椒放在上面。

热油浇上。

摆摆盘，照相，开吃。